Гарантированное качество.
Горелка газовая, Wolmex CGS-30R2, 30кВт
Горелка изготовлена из качественного жаропрочного чугуна, который не растрескивается и не плавится.
Антикоррозионное покрытие обеспечивает привлекательный внешний вид, горелка легко моется и не ржавеет.
Пьезорозжиг обеспечивает удобство и безопасность эксплуатации.
Плавная регулировка мощности позволяет выбрать требуемую мощность для любого блюда, обеспечивая стабильную температуру в течение времени приготовления.
Конструкция горелки обеспечивает полное сгорание горючей смеси, высокий КПД и низкое содержание вредных продуктов сгорания.
Эффективно работает даже при минимальном давлении газа.
Высокая мощность 30 кВт особенно эффективна при приготовлении свежих продуктов и там где требуется высокая температура.
Имеет два контура горения.
Подключение газовой горелки к баллону обязательно нужно осуществлять через редуктор. Внутри газового баллона давление носит непостоянный характер и зависит от температуры окружающей среды. Оно может изменяться от 4 до 6 атм. Редуктор способен понизить и выровнять давление до оптимального рабочего уровня газовой горелки.
К редуктору подключают шланг, а к нему — газовую горелку. Место фиксации закрепляют при помощи хомутов, после чего нужно обязательно проверить герметичность соединения мыльной пеной. Места фиксации нужно покрыть мыльным раствором: если на поверхности образуются пузыри, то соединение негерметичное.
ВАЖНО! Ни в коем случае не проверяйте герметичность при помощи зажженной бумаги. Результатом этого являются небольшие язычки пламени в местах утечки. Это категорически запрещено нормативами безопасности. Кроме того, подобные язычки пламени очень малы и при дневном свете могут остаться незамеченными и привести к печальным последствиям.
Газовый баллон следует размещать на расстоянии 1 метр от газовой горелки, которая представляет собой источник тепла.
Важно правильно подобрать редуктор.
Габаритные размеры горелки 56х38х27 см
Диаметр чаши 37 см
Вес 10,5 кг